A Ricsi's World's Jewish Streetfood-nak otthont adó Rácskertbe tavaly nyáron is sokat jártunk, így idén is örömmel tértünk vissza: egyrészt imádom a változó színekben pompázó lampionokat, másrészt Ricsinél mindig lehet enni valami kicsit és jót, épp akkora adagot, amitől még jót tud aludni az ember. 

A világ legjobb szendvicséből sem először ettem, be kell valljam. Kifejezetten szeretem, ahogy a hozzávalókat egyenként is: a kalácstésztából készült hosszúkás bucit, a rozmaringos-vörösboros marharagut, a savanyú uborkát és a pirított hagymát. Az egészben a legjobb az összehatás, és a tény, hogy úgy szottyos a szendvics, hogy mégsem ázik el. Bárhol bármikor nagyon szívesen ennék ilyet, kár, hogy csak a Rácskertben lehet... A szendvicsben lévő marharagu irtó finom: érzed rajta, hogy megadták neki a tökéletesség eléréséhez szükséges időt, fűszereket és folyadékot, erre még rádob egy lapáttal a paradicsomszeletekből, a savanyú uborkából és a mustáros kencéből származó lé. Tegyük hozzá, én baromi hártlis vagyok az elázott kenyérre, de hála az égnek, itt nem kell emiatt aggódni. A hagyma ezúttal kicsit túl volt pirítva, ez nagy kár, mert ártott a tökéletesség faktornak a keserű utóíz. Viszont ezt a típusú fűszerezést nem találod meg sehol máshol a városban, abszolút nem tucatízekről van szó, hanem egy egyedi és érett koncepcióról. 

Hogy ez-e a világ legjobb szendvicse? Menjetek el és döntsétek el Ti, nekem egy örök kedvencem. 

Ricsi's World's Jewish Streetfood

Ár/Érték arány: jó, a világ legjobb szendvicséért nem sok az 1400 forint

További info itt: https://www.facebook.com/ricsistreetfood

Cím: Rácskert: 1072 Budapest, Dob u. 40-42